Kapsaitsiin (c₁₈h₂₇no₃)on aktiivne ühend, mis vastutab tšillipiprika vürtsika kuumuse eest. Seda kasutatakse laialdaselt farmaatsia-, keemilistes ja tööstussektoris selle ainulaadsete bioloogiliste ja keemiliste omaduste tõttu.
Sünteetiline puhas kapsaitsiini pulber 95% 98% CAS: 404-86-4
Peamised tööstuslikud rakendused:
Farmaatsiatooted ja meditsiiniuuringud
Kasutatakse valuvaigista ravimites, eriti paiksetes kreemides ja plaastrites artriidi, neuropaatia ja lihasvalu jaoks.
Uuriti oma põletikuvastase ja neuroprotektiivse toime tõttu.
Keemiatööstus
Kasutatakse spetsiaalsete kemikaalide ja bioaktiivsete ühendite sünteesis.
Toimib biokeemiliste uuringute ja ravimite väljatöötamise peamise koostisosana.
Pestitsiidid ja loomade tõrked
Kapsaitsiin on nahale ja silmadele väga ärritav ning see põhjustab kopsukoes turset. See võib ärritada ka suus limaskesta. Putukates ja lestades näib, et see kahjustab rakkudes membraane ja häirib närvisüsteemi.
